在日常生活中，快餐食品已成為(wei) 人們(men) 不可或缺的一部分，很多城市居民甚至是農(nong) 村鄉(xiang) 民，為(wei) 了圖方便，喜歡將各種熟食製品尤其是炒菜、燒烤、油炸食物，直接用食品塑料袋盛放，帶回家中直接加熱後食用。這樣做似乎既便捷又衛生。但是，在這貌似衛生的背後，是否正如大家所期望的那樣呢?

　　增塑劑是用來使塑料成型的各類化學物質的總稱。其中有一類叫酞酸酯類化合物，被廣泛地用於(yu) 聚氯乙烯的生產(chan) 過程中。酞酸酯類化合物對動物和人類都有一定的毒性。比如，它可以增加男性體(ti) 內(nei) 雌激素的含量，從(cong) 而影響男性精子的質量，主要表現為(wei) 降低精液的密度、精子的活率以及活力水平。它與(yu) 塑料分子的連接非常脆弱，隨著使用時間的增加可以從(cong) 塑料中轉移到所接觸的食品乃至大自然中，造成對環境、生物與(yu) 食品的汙染。尤其是當塑料袋接觸到包裝食品中所含的熱水或熱油脂時，增塑劑會(hui) 大量溶出，且溶出的數量與(yu) 塑料袋中的增塑劑含量成正比。

　　預防方法

　　1.切勿將現做的溫度高、油脂含量高的食物直接放入食品塑料袋中。現在，很多食品店或熟食店采用紙袋盛裝食物，這無疑是一個(ge) 值得提倡的明智之舉(ju) 。

　　2.切勿將裝有食品的塑料袋直接放入微波爐中加熱。